В 2015 году мы создали в нашей стране Ассоциацию промышленного козоводства. Мы хотим объединить крупных козоводов России. Сегодня в составе АПК пятнадцать козьих ферм. Ассоциация создана с целью выявлять и решать проблемы развития молочного козоводства и представлять интересы козоводов на всех уровнях власти.
Мы хотим решить следующие проблемы
1
Молочным животным в России считается только КРС. Все остальные лактирующие животные, имеющие товарное молоко к молочному животноводству не относятся (молочная коза в том числе). В результате все преференции, относящиеся к молочному животноводству на них не распространяются.
2
Нет ветеринарной инструкции по импорту эмбрионов в Российскую Федерацию.
3
В России не производится детское питание из козьего молока. 9 из 10 детей, страдающих непереносимостью коровьего молока, могут употреблять козье молоко. Аллергия в худшем случае может перерасти в астму, астма может сделать человека инвалидом.
4
По подпрограмме “Развитие животноводства”, подраздел “Овцеводство и козоводство” средства направляются на поддержку овцеводству, так как задачи обозначены только по овцеводств. Но при этом Министерство сельского хозяйства РФ постоянно отписывается, что на овец и коз выделено значительное количество средств, но молочным козам из них не выделяется ничего.
5
Отсутствуют рецептуры и нормативы по использованию альтернативного молока в детском питании, в больницах, школах и т.д. В результате оно не используется, потому что все опасаются вдруг что-то не так.
6
Разрабатываемая государственными научными учреждениями документация на производство продукции из альтернативного (козьего) молока имеет высокую цену, вплоть до того, что некоторые требуют роялти (НИИ детского питания РАСХН г. Истра).
7
Отсутствие специализированной образовательной системы в области молочного козоводства.
8
Недостаток научных исследований в области молочного козоводства.
9
Отсутствие специальных программ для сельскохозяйственного учета козоводческих предприятий.
10
Освещение в СМИ пользы козьего молока. Цены на классические СМИ весьма дороги для животноводческих предприятий.
11
Страховые тарифы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний для молочного козоводства и молочного овцеводства выше чем на КРС 4,5% козы, 0,6-2,5% КРС.
Истории успеха
Рекомендации
- Рекомендации по развитию козоводства
- Разведение молочных коз в хозяйствах российской Федерации
- Использование импортных производителей в молочном козоводстве Ставрополья
- Технологический регламент по обезроживанию козлят с применением станка для зооветеринарных обработок
- Технология содержания молочных коз
- Технология выращивания молодняка молочных коз на промышленных фермах
- Организационные и технологические приемы подготовки и проведения искусственного осеменения коз
- Основные ветеринарно-профилактические мероприятия в молочном козоводстве
- Методические рекомендации по технологическому проектированию козоводческих ферм и комплексов
По вопросам вступления в АПК и иным вопросам по Ассоциации можете обращаться:
тел. +7 (905) 444-87-66; e-mail 0817@mail.ru
Новопашина Светлана Ивановна - заместитель директора АПК, главный научный сотрудник лаборатории разведения овец и коз ФГБНУ ВНИИплем, доктор с/х наук